＊封面故事：口袋比薩好適合懶人喔！
不曉得大家都跟我一樣喜歡在家吃飯嗎？
之前吃便當吃膩了
換了工作之後開始洗手作羹湯
慢慢學習下廚，發現自己其實也蠻有天分的
不過廚房新手或是小資女也不用擔心
瑪莉屋口袋比薩只要會用烤箱就可以了
超 簡 單 ！
這天慶祝姊姊生日，我帶著奢侈蛋糕
☺宅配食記☺生活就該品嘗一口奢侈"CHEESECake1‧奢侈‧Blue Man"
及瑪莉屋比薩給壽星一個驚喜
每個比薩都是獨立的真空包裝
收到後記得要放冷凍庫唷！
包裝上就有教導如何退冰
我是採用微波退冰法和泡水退冰
原以為泡水退冰會比較慢
但其實不會耶～
大概泡個十分鐘就差不多了
判斷有沒有退冰的方法就是比薩要摸起來軟軟的，這樣就ok囉！
先來分享基本款的豪華夏威夷比薩（薄皮）
瑪莉屋的比薩每一款都灑滿了餡料&起司
除了必備的鳳梨&美乃滋之外
火腿特地採用了雞肉與豬肉兩種
讓口感更加豐富
接著就把比薩送入烤箱囉！
上層我放招牌宮保雞丁比薩（厚皮）
下層是豪華夏威夷比薩（薄皮）
首先把烤箱預熱1~3分鐘
溫度250~280度上下火全開
烘烤5~8分鐘就可以囉！
因為是新烤箱，火侯我還不是很能控制
下層放的是薄皮
結果烤出來之後底部微微焦
所以之後我們都一次只烤一個比薩囉！
不過微焦的餅皮居然不苦耶
邊邊有比較脆一點
夏天吃夏威夷就對啦！
清爽又好開胃唰嘴
另外上層放的招牌宮保雞丁比薩（厚皮）
烤出來就相當成功呢！
大家是不是很納悶
宮保雞丁不是台菜嗎？
是一道中西合併的料理
雞肉嫩嫩不會乾巴巴
微微辣的程度連不吃辣的老公也說好吃
真是太妙了～
瑪莉屋的餅皮也是自己手工做的喔！
越嚼越香，有迷迭香料的香氣
雖然是冷凍比薩
但烤過之後還可以保有餅皮的彈性及濕潤感
熱海蟳味三鮮比薩（厚皮）
用料不手軟
光用看的就覺得好過癮
花枝蝦仁及蟹肉絲
每一口都吃得到鮮味
最喜歡趁熱吃下
也是一下子就被我們秒殺囉！
風味特醃牛排比薩（厚皮）
這款在烤的時候就好香喔～～～
光是看到牛肉塊口水就快流下來了
選用紐西蘭進口牛小排
再經過醃製
果然juicy好吃不卡牙
醬料也有使用到牛排醬
是美式比薩口味！
和風章魚燒比薩（薄皮）
每次吃比薩我最愛的口味就是這個啦！
我們家沒有大烤箱
只有一般烤土司那種小烤箱
別擔心，一樣可以烤出香噴噴的比薩
看看小烤箱一樣把起司烤得金黃喔！
把起司刀拿出來切比薩也很方便呢！
甜甜鹹鹹的滋味真的好像在吃章魚燒
還有蟹肉絲呢！
比真正的章魚燒多了好多好多塊章魚
這個我自己吃上一個不是問題 哈
椰菜鮮菇比薩（薄皮）
吃素的朋友一樣有好吃的比薩喔！
吃膩肉類海鮮的話來點健康養生的高纖維吧～
一朵朵鮮綠的花椰菜加上蘑菇，鳳梨還有玉米
一點都不單調呢！
瑪莉屋的起司烤出來都是厚厚一層
包含馬自拉，高達還有紅切達三種起司
會牽絲喔～～～
雖然是素食，可是也有牛排醬的味道耶 哈
瑪莉屋比薩堅持下單才製作比薩
所以餡料保證新鮮
手作餅皮不油不膩
像我這種懶人好喜歡在家轉轉烤箱就能搞定一餐
宅配美食，分享給大家囉！
商品資訊：
http://mhpizza.shop.rakuten.tw/
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