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*封面故事:這個冬天吃到最好吃的草莓蛋糕

我又趁著熱潮過才來踩點了

距離巨城不遠,附近也不算太難停車

由幼兒園改建而成的咖啡廳,空間果然很大

分為室內外座位,還有一二兩層樓,二樓為藝文空間

菜單品項選擇頗多,光是咖啡就分為配方、單品、義式、咖啡調酒...等

至於其他的茶水酒飲和餐點,大家就自行參考FB粉絲頁的菜單囉!

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由於天氣還不錯,我們是選擇坐在室外

不過位置不是很多,喜歡拍照的朋友建議早點卡位

光線拍起照來都很美喔~

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最多人取景的就屬這個旋轉樓梯啦!

裝潢保留了老宅的元素,再加上金屬和木頭的素材

讓整體氛圍剛柔並濟

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草莓生乳酪蛋糕

這是隱藏版甜點,只有冬季限定喔!

大概是我這個冬天吃到最美味的草莓蛋糕了

香滑的生乳酪和草莓果醬酸甜中帶點檸檬的清香

口味不死甜,微鹹微甜加上餅乾基底,更帶出草莓香氣

中間也有對切的草莓~超滿足!

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糖炙奶酒卡布 160元

被歸類於咖啡&酒的項目內

上面是一層炙燒黑糖蓋,一口喝下似乎就沒酒味了

是大人的飲品,卻又帶點微甜的順口~

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山茶鮮奶茶 180元

茶味香氣非常濃的一款鮮奶茶

有點像是茶米茶+鮮奶,卻意外的無違和感~

原來除了伯爵及早餐茶,我們台灣的茶葉也和鮮奶如此搭配

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視覺和味蕾都很滿足的一個下午

空間夠寬敞沒有壓迫感,附近是住宅區也很寧靜

推薦給喜歡品咖啡和品生活的你~

下次草莓季,我還想來吃草莓生乳酪蛋糕

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店面資訊:

店名:一想一響ReEcho Coffee

地址:新竹市民生路58巷8號

電話:03-5336651

營業時間:12:00-23:30

 

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