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*封面故事:豆漿豆花好好吃喔!

炎炎夏日,什麼都吃不下

只想吃點涼涼的~~~

一直以來都比較少寫竹北的食記

因為上班地點改到竹北之後才比較有機會接觸到新美食

不然以前的管轄範圍大多都在新竹市

第一次吃到嵩山豆花是同事推薦的團購下午茶

料好又實在,吃完以後我晚餐都吃不下了 哈哈哈

這天心心念念想說帶沒吃過的老公也來嘗嘗看

牆上的菜單比較少

熱豆花的話湯汁有三種:紅豆湯,薑湯,桂圓湯

跟冷豆花加糖水是不一樣的喔!

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可以看桌上的比較多選擇

有鑑於上次在辦公室下午茶吃了熱綜合豆花飽到我晚餐都吃不下的經驗

我們今天決定點冷豆漿豆花(加芋薯圓)

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桌上參考的豆花照片兒

下次也來點個相思圓,長得好像包心粉圓喔!

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門口很顯眼的招牌

騎樓也有一些座位可以坐

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店內還蠻明亮寬敞的唷~

生意很不錯,陸續有客人上門

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我的冷豆漿豆花(加芋薯圓)來囉

滿滿一碗誠意十足

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芋圓和薯圓都好Q好好吃

分量給的也很足

我好喜歡阿!

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至於會加豆漿是因為之前在嘉義文化路夜市有吃過一次加豆漿的豆花

一直念念不忘到現在

沒想到嵩山的豆漿豆花也好棒喔!

甜度剛剛好

豆花本身的質地不是粉粉的那種傳統古早豆花

但也沒像布丁豆花那麼的滑

不過好嫩好好吃~

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以上是難得在竹北的小食記分享給大家囉!

 

店面資訊:

店名:嵩山豆花

地址:新竹縣竹北市光明一路406號

電話:03-5559838

營業時間:10:00~21:30 週一公休

 

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